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Bienvenues dans la cuisine de Sara Tout ce qui n'est pas donné ou partagé est perdu

Top articles

  • Ramadan 2014 _ Index pains et salés

    27 juin 2014 ( #specialites algeriennes )

    Bonjour, Vous Trouverez ici touts les recettes de pains , chorba et de salés Ramadan Kareem Pour commencer, je vous propose deux recettes de chorba Pour la chorba Frik, cliquez ICI Pour lq chorbq vermicelle, cliquez ICI Voici une petite composition de...

  • Gâteau surprise

    10 mai 2013 ( #Cake Gâteaux & Muffins )

    Salut, Pour faire plaisir à ma cousine, j'ai décidé de faire un joli gâteau. Décoré et glacé façon hello kitty et à l'intérieur, une belle surprise. 6 étages de génoises de couleurs différentes. Un joli arc en ciel :) Ce q'on appel un rainbow cake :)...

  • Pains farcis

    07 mai 2013 ( #boulangerie et viennoiserie, #Recettes salées )

    Coucou, les pains farcis c'est quelque chose que j'adore Aujourd'hui je vous propose une pâte et 3 idées de farces pour 3 fois plus de plaisir ;) Ingrédients: Pour 10 petit pains ou 3 gros pains, il vous faudra: 450Gr de farine 1 c à c de sel 1 c à s...

  • Croissants et pains au chocolat

    08 novembre 2012 ( #boulangerie et viennoiserie )

    Salut tout le monde , je vous propose ici une recette que j'ai découvert par hasard sur youtube.Je l'ai testé et elle est tout simplement parfaite! en dirais les bons croissants feuilletés et gras que l'on achète chez le boulanger. Faire une pâte à croissant...

  • Ramadan 2014_ Index sucré

    28 juin 2014

    Bonjour à tous, Après la petite sélection de recettes salées d'hier, je vous propose aujourd'hui la même chose, mais pour les desserts et gourmandises pour vos soirées ramadanesques. Mais aussi pour le s'hour Suivez le guide ;) Pour commencez, je vous...

  • Viennoiseries - pâte à viennoiserie

    26 février 2017 ( #boulangerie et viennoiserie )

    Bonjour, Je reviens vers vous aujourd'hui pour vous présenter et expliquer la recette et la réalisation de viennoiseries. Pour commencer, il faut impérativement savoir que l'on ne réalise pas de viennoiseries avec de la pâte feuilletés classique. On utilise...

  • Aid el fitr 2013 Saha aidkoum

    13 août 2013 ( #specialites algeriennes, #Gâteaux traditionnels )

    À l'occasion de aid el fitr, je vous souhaite un aid moubarek Koul 3am wa antoume bi kheir Sur cet article, je vais regrouper tout les gâteaux réalisés pour cette occasion, mais avant cela rejoignez nous sur FB https://www.facebook.com/lessogourmandise Pour...

  • Bûche à la mousse au chocolat

    30 décembre 2012 ( #desserts pâtisseries et confiserie )

    Donc ici sur cette photo j'ai réalisé une buche avec la moitié des ingrédients cités ci dessous.Pour être franche, la déco de ma première buche était pas du tout à mon gout, donc j'en ai refait une autre :) Vue de l'intérieur Miam miamm les roulés...

  • roulé au citron

    23 décembre 2012 ( #desserts pâtisseries et confiserie )

    Salut les amies, Aujourd'hui je vous propose une recette de buche très facile que vous pouvez réaliser pour le nouvel an si l'envie vous dit :) Le plus important ici c'est la base du biscuit ''SWISS ROLL'' que vous pourrez décliner sous plusieurs formes,...

  • Fraisier

    14 juin 2014 ( #desserts pâtisseries et confiserie )

    Bonjour tout le monde, C'est encore la saison des fraises.. Ce fruit délicieux qui peut etre décliné et utilisé dans plusieurs recettes. Aujourd'hui, j'ai décidé de préparer avec un bon fraisier.. Mais cette fois ci avec une bonne crème mousseline qui...

  • Mini pizza

    31 mars 2013 ( #Recettes salées )

    Bonsoir tout le monde, Hier alors que j’étais sur youtube, je suis tombée sur la recette de la pâte à pizza de HOURIAT AL MATBAKH. J'ai tout de suite eu l'envie de la tester. Résultat: Une très bonne pâte Croustillante :) J'ai opté pour des mini pizza...

  • Entremet mangue-chocolat

    01 septembre 2013 ( #desserts pâtisseries et confiserie )

    Bonjour tout le monde, Pour commencer ce mois de septembre en beauté, je vous propose cette petite merveille qui ravira vos papilles Je l'ai préparé pour les noces de satin de mes parents <3 Sans plus attendre , je vous donne les détails de la recette...

  • Croquets

    04 juin 2013 ( #Cake Gâteaux & Muffins )

    Bonjour tout le monde, Après quelques jours d'absence , je revient vers vous avec pleins de bonne recettes Pour ouvrir le bal, je vous propose aujourd'hui la fameuse recette des croquets de ma maman. Une recette très convoitée dans mon entourage et appréciée...

  • Délice au pommes meringué

    19 juillet 2013 ( #desserts pâtisseries et confiserie )

    Bonjour Bonjouuur :) Hier en allant préparer un dessert de ma tante, j'ai constaté qu'il y avait un soucis avec la recette. Ayant déja mélangé quelques ingrédients, j'ai décidé d'improviser quelque chose.. Ça me paraissait pas mal, mais j'avais toute...

  • Baghrir - Crêpes à milles trous

    12 juin 2013 ( #specialites algeriennes )

    Bonjour tout le monde :) Je vous propose aujourd'hui la recette des crêpes à milles trous. Autrement appelé el baghrir, tigh-rifine, el 9orssa , bou3adjedj... Avant tout je tiens à remercier mon amie Samira.B pour cette merveilleuse recette :) Elle est...

  • Griwech

    23 juin 2013 ( #Gâteaux traditionnels )

    Bonjour les gourmand ( e ) s et saha aidkoum Quoi de bon qu'un bon thé accompagné de griwech 😊 Pour la recette 500 gr de farine 125 gr de margarine fondu refroidi 1 oeuf 1 C à s de sucre 1 pincee de sel 1 C à s de vinaigre 5 gr soit un demi paquet de...

  • Sandwich 100% home made

    04 avril 2013 ( #boulangerie et viennoiserie, #Recettes salées )

    Et voici et voilà un sandwich comme les aiment es amoureux de la mal bouffe:P Mais bon. Au moins ici c'est du 100% fait maison donc .. ça passe ;) Pour 6 pains : 400gr de farine 1 c à s de levure de bière 1 c à s 'huile 1 c à c de sel Eau tiède Un peu...

  • Arayech

    03 août 2013 ( #Gâteaux traditionnels, #specialites algeriennes )

    Bonjour, Pour l'aid, j'aime bien préparer des gâteaux typiquement traditionnel.Les arayechs figurent dans ma top liste et c'est ainsi que je les prépare: Pour 60 pièces, voici la recette ICI J'ai utilisé de la margarine végétale ( ma mesure c'était la...

  • Triangles aux graines de sésame

    22 mai 2013 ( #specialites algeriennes, #Gâteaux traditionnels )

    Coucou, Je vous propose aujourd'hui un gâteau simple, facile et très présentable à déguster thé lors de vos après midi en famille ou même à offrir . Pour 60 pièces: 1 mesure de pâte de base Farce: 2 mesure de cacahuètes non émondées moulues 1 mesure de...

  • Tourte poulet fromage

    02 avril 2013 ( #Recettes salées )

    Salut salut, Je vous propose aujourd'hui une bonne tourte au poulet pour accompagner vos soupes ou salades. Pour la pâte: 250Gr de farine 1 c à c de levure chimique 1 c à c de levure de bière 1 oeuf 50Gr de beurre fondu 1 c à c de sel eau tiède Préparation:...

  • Pain brioché

    06 juin 2013

    Bonjouuur, Chez moi , on aime les brioches .. Mais c'est souvent pas très light .. Du beurre, de l'huile en grande quantité ! Donc pour changer on opte pour le pain brioché :D tout aussi bon et moelleux Pour cela , j'ai seulement modifié la recette de...

  • Macarons à la meringue française

    23 septembre 2013 ( #desserts pâtisseries et confiserie )

    Bonjour, Les macarons.. Ah quel cauchemar! Pas du tout facile à réaliser , mais bon ce n'est pas pour autant que l'on va baisser les bras n'est ce pas! Après avoir essayé deux recettes sans succès j'ai enfin mit la main sur ze recette. Je suis tombée...

  • Lasagnes à la crème

    19 mai 2013 ( #plats-gratins et soupes )

    Bonsoir, Les lasagnes ! Un plat très convivial.. On le prépare souvent avec une sauce bolognaise et une béchamel... c'est un peu lourd hein ! Voici une version plus légère , mais tout aussi calorique que l'autre lol Pour un grand plateau, vous aurez besoin...

  • Beignets à la confiture

    03 avril 2013 ( #boulangerie et viennoiserie )

    Bonjour tout le monde, Les beignets comme à la plage ça vous dit ? Bah voici la recette ;) Pour 26 beignets de cette taille : 500gr de farine 70Gr de sucre 42 Gr de levure 1/2 c à c de sel 3 oeufs entiers 60Gr de beurre fondu 150Ml de lait environs Préparation:...

  • Croissants briochés

    27 juillet 2013 ( #boulangerie et viennoiserie )

    Un petit clique par ICI http://www.facebook.com/lessogourmandise Coucou :) Ce matin j’étais un peu nostalgique... Le petit déjeuner me manque :( C'est un repas cruciale pour moi.. Et là je n'en ai pas pris depuis plus de 15 jours.. J'ai décidé ce soir...

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