Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Bienvenues dans la cuisine de Sara Tout ce qui n'est pas donné ou partagé est perdu

Fatayer

S.Sara
Fatayer
Fatayer

Bonjour les ami(e)s , Je partage avec vous une recette que j'ai découvert il y a 2 ans par le biais de ma chère Sucre d'orge Merci à elle pour ce pain qui est tout simplement délicieux :) Vous pouvez le déguster ainsi ou même l'ouvrir pour le farcir Pour la recette: 3V de farine 1/4 V d'huile 1 c à s de sucre 1 c à s de sel 1 c à s de levure boulangère 1 c à c de levure chimique Pour ramasser la pâte 1 V de lait tiède ou bien , vous pouvez ajouter 2 c à s de lait en poudre et ramasser avec de l'eau tiède Préparation: MÉlangez les ingrédients secs et ramassez avec le lait ou l,eau ( un peu moins...

Gateau Ganache

S.Sara
Gateau Ganache
Gateau Ganache

Bonjour, Alors avec une semaine de retard, voici mon gâteau à l'occasion des la fête des mères :) Pour cela, j'ai préparé une génoise recette ICI Pour imbiber mon gâteau , j'ai préparé un sirop au café 1 V de sucre 2V d'eau 1 c à s de café instantanée et on met tout sur feu moyen 15 minutes Pour fourrer ma genoise, j'ai préparé une ganache montée à la chantilly à ma façon Pour cela, j'ai utilisé : 80 gr de chocolat noir fondu 50 Gr de crème liquide chaude 60 gr de lait et 60 Gr de chantilly en poudre ( que vous pouvez remplacer par 60 ml de crème liquide montée en chantilly bien ferme) J'ai aussi...