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Bienvenues dans la cuisine de Sara Tout ce qui n'est pas donné ou partagé est perdu

Tarte au chocolat

S.Sara
Tarte au chocolat
Tarte au chocolat

Bonjour, Rien de tel qu'une bonne tarte au chocolat pour rendre cette journée pluvieuse agréable! Pour cette petite tarte, vous aurez besoin de : Pour la pâte 50Gr de beurre 150 Gr de farine 40 Gr de sucre glace 1/2 c à c de levure chimique une pincée de sel 1 jaune d'oeuf 1 c à s d'eau Pour l'appareil au chocolat 60 Gr de chocolat noir 60 Gr de beurre 60Gr de pâte à tartiner 25 gr de sucre glace 1 c à c de cacao amer 1 jaune d'oeuf + 1 oeuf entier Pour la décoration : ( facultatif) 50 Gr de poudre chantilly 100 Ml d'eau 1 c à s de cacao Préparation: Commencez par préparer la pâte brisée: Mélangez...

Meringues

S.Sara
Meringues
Meringues

Bonsoir bonsoir, Avis a tout les gourmand(e)s, les meringues sont très facile à réaliser ! alors pourquoi les acheter :D Pour 9 grosses meringues, de cette dimension: 2 blancs d'oeufs 125 Gr de sucre cristallisé arôme, colorants ( facultatifs) 1 c à c de jus de citron pour plus de brillance ( facultatif) une pincée de sel Préparation: Allumez le four température minimum ( entre 100 et 120 degrés) Montez les blancs en neige avec la pincée de sel Ajoutez le jus de citron, l'arôme, colorants ou autres ( j'ai laissé les miennes nature) Ajoutez la moitié de la quantité du sucre et fouettez jusqu'à obtention...

Cake Zebré

S.Sara
Cake Zebré
Cake Zebré

Le mouskoutchou ce gateau ou cake bien de chez nous qui est très facile à réaliser , mais auss très léger. À vrai dire il n'y a pas plus simple comme gateaux, du coup quand on a des invités surprises c'est le premier gateau qui nous vient en tête . en un tour de main le gateau est au four 40 minutes plus tard il est prêt à être servi! Aujourd'hui, j'ai décidé de rendre mon cake tendance , donc j'ai opté pour la version zebré qui est à la mode :P J'utilise pour ce gateau un verre qui me sert de d'unité de mesure, Pour cela il vous faut 4oeufs 1 verre de sucre 1 verre de lait 3/4 d'un verre d'huile...