Publié le 26 Février 2017

Bonjour, Je reviens vers vous aujourd'hui pour vous présenter et expliquer la recette et la réalisation de viennoiseries. Pour commencer, il faut impérativement savoir que l'on ne réalise pas de viennoiseries avec de la pâte feuilletés classique. On utilise...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #Recettes sucrées, #Boulangerie, #Viennoiseries

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Publié le 23 Février 2017

Bonjour bonjour Je partage avec vous mes crêpes turques préparés il ya quelques jours Pour environs 10 crêpes turques 500 gr de farine1 C à s de levure de boulanger 1 C à s de sucre 1 C à café de selPetit lait lait caillé ou lait pour ramasser la pâte...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #Recettes salées

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Publié le 23 Février 2017

Bonjour les gourmand(e)s Je vous propose matlou3 el coucha ou autrement appelé khobz el bassina. On l'appel comme ça car à la base ce pain est cuit sur un tajine à moitié posé sur tabouna et recouvert d'une bassine . Mais de nos jours on préfère le cuir...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #Recettes salées, #Boulangerie, #Pains

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Publié le 23 Février 2017

Lham lahlou cette gourmandise sucrée que l'on savoure à la fin de notre repas d'el iftar Recette: Morceaux de viande 1 c a s de Smen ou beurre 700 Gr de sucre 1 bâtonnet de cannelle Eau de fleur d'oranger 500 Gr de pruneaux secs 250 Gr d'abricots secs...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #Cuisine, #Cuisine Algerienne, #Spécialités Algeriennes

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Publié le 23 Février 2017

Bonjour,Comme promis voici lez etapes de realisation du Gateau hongrois.C'est un gâteau sec qui de composé de 3 couches de biscuit garnie de confiture. On fait cuir le tout en même temps au four et pour finir on decore avec un glaçage chocolat Recette...

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Publié le 23 Février 2017

Sablés russes Recette : pour 30 pièces collés 250 gr de margarine ramolli 1 verre de sucre glace 3 oeufs 1 verre de maïzena 1 verre de cacahuètes grillés et moulues 1 paquet de levure chimique Vanille 2 C à s cacao Farine pour ramasser la pâte Crème au...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #Recettes sucrées, #Gâteaux, #Biscuiterie

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Publié le 23 Février 2017

Pour vos feuilletés aux pommes , il vous faudra une bonne pâte feuilletée Recette : Pour la pâte feuilletée : Vous trouverez ma recette sur ce lien : http://les-so-gourmandise.overblog.com/2018/11/pate-feuilletee.html Pour la crème: 2 pommes râpées 200...

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Publié le 22 Février 2017

Bonjour, Je vous ai proposé ce matin de vous partager ma recette de muesli maison, ideal pour un petit déjeuner équilibré et pour avoir le ventre plein et tout plein d'energie toute la matinée. Je vous explique dans un premier temps les compositions et...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #brunch petit déjeuner

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Publié le 22 Février 2017

Pour la recette : 100 gr de lait en poudre légèrement torréfié sur une poêle 90 gr de sucre glace Vanille Et de la pâte tahiné jusqu'à obtention d'un mélange sablé Ajoutez fruits secs selon vos envie Huiler un moule et versez la préparation Bien tasser...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #Gâteaux traditionnels

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Publié le 22 Février 2017

Bonjour, Des cupcake; c'est une excellente manière de souhaiter un joyeux anniversaire. Ici j'en ai préparé avec une ganache Nutella à tomber <3 <3 pour une dizaine de cupcake La ganache : ICi j'ai utilisé une recette de ganache au nutella, queje vais...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #desserts pâtisseries et confiserie

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Publié le 19 Février 2017

Bonjour, Je Constate que tout le monde veut préparer et réussir son kalb Ellouz maison, je vous propose donc ma recette que j'ai déniché sur les ondes de la radio El Bahdja. Je la trouve facile à réaliser vu que tout ce fait le jour même. Les proportions...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #Recettes sucrées

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Publié le 19 Février 2017

Amoureux des toast et club sandwich bonjour, Je vous propose aujourd'hui la recette du Pain de mie classique soit à base de farine blanche uniquement Pour deux petit moules ou un moule à cake moyen, il vous faudra : Ingrédients: 500 Gr d e farine blanche...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #recettes salées, #Boulangerie, #Pains

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