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Bienvenues dans la cuisine de Sara Tout ce qui n'est pas donné ou partagé est perdu

Cake Zebré

S.Sara
Cake Zebré
Cake Zebré
Cake Zebré

Le mouskoutchou ce gateau ou cake bien de chez nous qui est très facile à réaliser , mais auss très léger. À vrai dire il n'y a pas plus simple comme gateaux, du coup quand on a des invités surprises c'est le premier gateau qui nous vient en tête . en un tour de main le gateau est au four 40 minutes plus tard il est prêt à être servi!

Aujourd'hui, j'ai décidé de rendre mon cake tendance , donc j'ai opté pour la version zebré qui est à la mode :P
J'utilise pour ce gateau un verre qui me sert de d'unité de mesure,

Pour cela il vous faut
4oeufs
1 verre de sucre
1 verre de lait
3/4 d'un verre d'huile
2 verre et demi de farine
2 paquets de levure
vanille
Cacao .
Au moment de commencer votre préparation huilez et farinez votre moule et allumer votre four ( comme ça notre préparation se ra enfournée immédiatement)

Cake Zebré

Pour commencer, bien battre les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux ( ce qu'on appel un sabayon) puis ajouter l'huile battre encore puis incorporer la moitié de la farine .Verser le lait et ajouter la levure vanille et le reste de la farine

Diviser la pâte en 2 et ajouter 1 c a s de cacao dans un des deux pichet

Versez les 2 pâte en alternance

Décorez le dessus avec un couteau et enfournez environs 30 minutes à 180 degrés

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Commentaires

Michel 06/03/2016 08:06

Bonjour, j'aime beaucoup ce type de gâteau. Mais pouvez vous nous indiquez la contenance votre verre, car le résultat n'est pas le même selon la taille.De plus le fait de battre la préparation la rend certes plus aéré mais esthétiquement, c'est inutile.Les marbrures se voient moins. Alors que l'intérêt d'alterner les couches de pâtes c'est d'avoir un rendu bien net.

S.Sara 06/03/2016 14:00

Bonjour,
Effectivement à tester avec une base de gateau au yaourt ou une pate a cake
Pur la contenance du verre elle est de 180 ML
Bonne réalisation :)