Publié le 26 Juin 2013

Coucou, Je vous propose ce soir en plus des soufflés des mini quiches aux épinards :) À bas la pâte brisée et feuilletée ! Vive la pâte magique :P Elle est moins grasse et nettement meilleur ;) Ce n'est pas une raison pour vous goinfrer hein ! même si...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #Recettes salées

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Publié le 24 Juin 2013

Recette tirée du livre spécial pain '' chahrazed'' Coucou :) L'Italie est un pays que j'apprécie particulièrement, d'autant plus par leur gastronomie . Beaucoup diraient que cela s'arrête qu'aux pâte. Moi je dis c'est faux. Vous avez oublié le tiramisu...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #boulangerie et viennoiserie

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Publié le 24 Juin 2013

Bonsoir , J'Ai jeûné aujourd'hui et j'avais une folle envie de sfiriya. Je me suis dite que ça tombait très bien vu que c'est en même temps un plat anti gaspillage et ramadanesque Donc voici pour vous ma sfiriya : _______________________________________________________________________...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #plats-gratins et soupes, #specialites algeriennes

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Publié le 23 Juin 2013

Bonjour les gourmand ( e ) s et saha aidkoum Quoi de bon qu'un bon thé accompagné de griwech 😊 Pour la recette 500 gr de farine 125 gr de margarine fondu refroidi 1 oeuf 1 C à s de sucre 1 pincee de sel 1 C à s de vinaigre 5 gr soit un demi paquet de...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #Gâteaux traditionnels

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Publié le 23 Juin 2013

Rejoignez nous sur facebook Bonsoir tout le monde, C'est 'été il fait chaud et vous avez des carottes à la maison ? Voici pour vous une bonne idée d'accompagnement pour vos quiches ou autres Pour la tchermila ( la sauce) : 4 gousses d'ail 1 c à c de piment...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #plats-gratins et soupes

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Publié le 21 Juin 2013

Abonnez vous à la page facebook du blog: http://www.facebook.com/lessogourmandise Bonjour, Je sais que c'est quasiment l'été alors un velouté! pourquoi faire ?? Bah c'est que hier j'avais jeûné donc j'avais envie d une petite soupe et comme il y avait...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #plats-gratins et soupes

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Publié le 20 Juin 2013

Salut tout le monde, C'est la saison des abricots ! c'est un de mes fruits préféré, donc pour commencer on prépare de la confiture que l'on dégustera tout au long de l'année Pour cela , il vous faudra : Des abricots dénoyautés et pesés ( 1Kg net ) 1Kg...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #Confitures et marmelades

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Publié le 19 Juin 2013

Hello, Voici pour vous la recette de la chawarma. Une viande marinée accompagnée de sa succulente sauce blanche Pour la marinade: 1 pot de yaourt nature 2 c à s d'huile 2 c à s de vinaigre Sel poivre noix de muscade Cumin Ras el hanout Piment doux Mélange...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #Recettes salées, #plats-gratins et soupes

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Publié le 19 Juin 2013

Bonjour, Je vous propose ici la sauce blanche qui se marie à la perfection avec votre kebab ou chawarma Cette sauce légère et goûteuse peut accompagner vos salades ou autres sandwish. Pour cela, vous aurez besoin de : 1 pot de yaourt nature 1 gousse d'ail...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #crèmes sauces et accompagnements

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Publié le 13 Juin 2013

Bonsoir tout le monde, Alors depuis un bout de temps déjà j'essaie sans grand succès de préparer du pain pour les sandwish appelé pain pita pain pour fajitas , raghif ou 3ich rabi . Mais il y a deux jours, la chance a tourné en ma faveur :D En me baladant...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #boulangerie et viennoiserie

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Publié le 12 Juin 2013

Bonjour tout le monde :) Je vous propose aujourd'hui la recette des crêpes à milles trous. Autrement appelé el baghrir, tigh-rifine, el 9orssa , bou3adjedj... Avant tout je tiens à remercier mon amie Samira.B pour cette merveilleuse recette :) Elle est...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #specialites algeriennes

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Publié le 6 Juin 2013

Bonjouuur, Chez moi , on aime les brioches .. Mais c'est souvent pas très light .. Du beurre, de l'huile en grande quantité ! Donc pour changer on opte pour le pain brioché :D tout aussi bon et moelleux Pour cela , j'ai seulement modifié la recette de...

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Rédigé par S.Sara

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