Sauce blanche pour kebab
Publié le 19 Juin 2013
Bonjour,
Je vous propose ici la sauce blanche qui se marie à la perfection avec votre kebab ou chawarma
Cette sauce légère et goûteuse peut accompagner vos salades ou autres sandwish.
Pour cela, vous aurez besoin de :
1 pot de yaourt nature
1 gousse d'ail
2 feuilles de menthe
3 branches de persil
sel
poivre
un filet de jus de citron
Préparation:
- Écrasez la 'ail
- Hachez finement la menthe et le persil et mélangez à l'ail
- Ajoutez le yaourt et assaisonnez
- Pour finir ajoutez un filet de jus de citron
C'est très bon :)
Vous pouvez y rajouter des herbes de Provence ou votre mélange d'épice favori