Sauce blanche pour kebab

Publié le 19 Juin 2013

Sauce blanche pour kebab
Sauce blanche pour kebab

Bonjour,

Je vous propose ici la sauce blanche qui se marie à la perfection avec votre kebab ou chawarma

Cette sauce légère et goûteuse peut accompagner vos salades ou autres sandwish.

Pour cela, vous aurez besoin de :

1 pot de yaourt nature

1 gousse d'ail

2 feuilles de menthe

3 branches de persil

sel

poivre

un filet de jus de citron

Sauce blanche pour kebab

Préparation:

  1. Écrasez la 'ail
  2. Hachez finement la menthe et le persil et mélangez à l'ail
  3. Ajoutez le yaourt et assaisonnez
  4. Pour finir ajoutez un filet de jus de citron
Sauce blanche pour kebab

C'est très bon :)
Vous pouvez y rajouter des herbes de Provence ou votre mélange d'épice favori

Rédigé par S.Sara

Publié dans #crèmes sauces et accompagnements

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