Sauce blanche pour kebab

Bonjour,

Je vous propose ici la sauce blanche qui se marie à la perfection avec votre kebab ou chawarma

Cette sauce légère et goûteuse peut accompagner vos salades ou autres sandwish.

Pour cela, vous aurez besoin de :

1 pot de yaourt nature

1 gousse d'ail

2 feuilles de menthe

3 branches de persil

sel

poivre

un filet de jus de citron

Préparation:

1. Écrasez la 'ail
2. Hachez finement la menthe et le persil et mélangez à l'ail
3. Ajoutez le yaourt et assaisonnez
4. Pour finir ajoutez un filet de jus de citron

C'est très bon :)
Vous pouvez y rajouter des herbes de Provence ou votre mélange d'épice favori