Sauce andalouse

Publié le 4 Avril 2013

Sauce andalouse

ET voici et voilà la première sauce maison que je vous propose:)
A vrai dire, il y a quelques temps, j'ai adhéré à une chaine Youtube extra : Fastgooodcuisine
J’adore ses recette et j'ai décidé de lui rendre hommage en testant et vous proposant quelques recettes de chez lui :)

Pour la sauce andalouse:
3 c à s de mayonnaise ( voici la version de la mayo maison)

1 c à c de concentré de tomate

1 c à c de paprika, de piment doux ou d'épice au choix ( j'ai mit un peu de mon mélange d'épice pour chawarma)

et c'est tout :P

Sauce andalouse
  1. Mélangez dans un bol le concentré de tomate et la mayonnaise.
  2. Ajoutez vos épice et mélangez encore
    Et c'est tout
Idéale pour accompagner vos grillades et vos sandwich

Idéale pour accompagner vos grillades et vos sandwich

Rédigé par S.sara

Publié dans #crèmes sauces et accompagnements

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