Sauce andalouse
Publié le 4 Avril 2013
ET voici et voilà la première sauce maison que je vous propose:)
A vrai dire, il y a quelques temps, j'ai adhéré à une chaine Youtube extra : Fastgooodcuisine
J’adore ses recette et j'ai décidé de lui rendre hommage en testant et vous proposant quelques recettes de chez lui :)
Pour la sauce andalouse:
3 c à s de mayonnaise ( voici la version de la mayo maison)
1 c à c de concentré de tomate
1 c à c de paprika, de piment doux ou d'épice au choix ( j'ai mit un peu de mon mélange d'épice pour chawarma)
et c'est tout :P
- Mélangez dans un bol le concentré de tomate et la mayonnaise.
- Ajoutez vos épice et mélangez encore
Et c'est tout