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/image%2F0230362%2F20190717%2Fob_7db809_img-7981.JPG "Tout ce qui n'est pas donné ou partagé est perdu!")
Top articles
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Pâte feuilletée du Chef Fares
Bonjour, Alors pour tout vous dire, quand j'ai testé pour la première fois cette recette j'etais très loin de croire que j'allais l'adopter aussi vite ! Cette pâte et non seulement pas tres grasse, mais elle est hyper feuilletée ( vous me direz c'est...
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Macaron au chocolat fourré au caramel
Ce soir je vous dit tout ce que je sais sur le macaron : Cette meringue un peu chic qui se réalise avec de la poudre d'amande ainsi que du sucre et des blancs d'oeufs Je dis toujours qu'il ne faut jamais changer une équipe qui gagne, donc si vous réussissez...
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Quiche au fromage ( 3 fromages)
Bonjour tout le monde, Envie d'une gourmandise? .. un truc plutot salé? Je vous propose 3 fois plus de plaisir avec cette quiche qui se déguste chaude ou froide .. vous vous régalerez dans tout les cas Pour la pâte brisée: 300gr de farine 100Gr de beurre...
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Tourte briochée aux épinards
Hello Team gourmande, Aujourd'hui je vous propose cette tourte qui a fait fureur à la maison. à la base c'est une totale impro , mais vu le succès de la recette lors du diner , j'ai décidé de partager avec vous la recette Recette : Pour environs 8 parts...
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Genoise
Bonjour, Alors miracle! J'ai enfin réussi a couper une génoise sans trop de dégâts :P Pour fêter cela, je vous propose aujourd'hui La recette d'une belle génoise à couper en 2 ( moule 25cm) ou en 3 ( moule 20Cm) Pour la réalisation de cette génoise on...
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Pain au sésame
Salut tout le monde, je vous propose aujourd'hui la recette d'un pain tout simplement succulent. vous pouvez le garnir et le déguster comme sandwich comme vous pouvez le tartiner de beurre ou de confiture pour accompagner votre café. Ou simplement le...
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Fond de tarte utlra fondant
Coucou, Voici une recette simple et facile, inratable à mon avis et surtout très fondante . Vous pouvez l'utilisez pour toutes vos recettes ( de tartes) sucrées Ingrédients: 200gr de beurre ramolli 100Gr de beurre clarifié ramolli ( C,est bien cela qui...
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Mteqba ou el Bradj
Ingrédients: Pour la pâte: 1Kg de semoule 300Gr de gras ( beurre et huile) 1 c à c de sel Eau ( 250 à 300 Ml ) cela dépendra de votre semoule Pour la farce: 500Gr de pâte de dattes travaillée avec 50 Gr de beurre et 1 C à C de cannelle Préparation: Travaillez...
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Croissants Facile
Bonjour, Après une longue absence, je reviens vers vous avec une bonne recette que vous avez surement du croiser sur les groupes d’échanges de recette sur Fb. Et oui elle a eu un succès fouuuu. Ingrédients : 3 V de farine 5 C a s de sucre 1 c a c de sel...
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Feuilletés aux pommes
Pour vos feuilletés aux pommes , il vous faudra une bonne pâte feuilletée Recette : Pour la pâte feuilletée : Vous trouverez ma recette sur ce lien : http://les-so-gourmandise.overblog.com/2018/11/pate-feuilletee.html Pour la crème: 2 pommes râpées 200...
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Ma3ednoussiya
Saluuuut tout le monde Je me fais une joie de partager ce plat et cette recette qui est simple et succulente. Un plat ramadanesque riche et complet. Pour 4 grandes portions vous aurez besoin De: 1 poitrine de poulet 6 gros oeufs 1 bouquet de persil 1...
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Confiture d'orange
Salut, Aujourd'hui je vous propose une recette de pure vitamine C en bocal comme dirait une amie :) DOnc pour cette confiture d'orange vous aurez besoin de belles et grosses oranges avec beaucoups de pulpu et une peau épaisse, car sinon après cuisson...
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Galette aux Herbes / Aghroum Lahwal
Bonjour à tous; Comme promis la recette de la fameuse galette est la . je vous laisse la découvrir plus bas Il s'agit d'un pain type galette à base de semoule de blé qui peut être substitué par de la semoule complète parfumé à la menthe et l'oignon. la...
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pâte à crêpes
Bonjour tout le monde, Qui n'aime pas les crêpes hein! Decouvrez ma recette par ici Recette : Pour environs 25 crêpes ( fines): 500Gr de farine 1L de lait ou un mélange entre de l'eau et du lait 1 verre à thé d'eau 50Gr de beurre fondu 1 pincée de sel...
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Buche glacée à la fraise
Bonsoir les ami(e)s, Il y a quelque mois, dans le programme de L'incroyable noel de Jamie Oliver . Jamie en personne avait livré une recette de glace Italienne qui semble succulente. Depuis le temps, je n'ai pas vraiment eu l’occasion de la tester . Mais...
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Idées de formes pour les brioches
Bonjour tout le monde, Aujourd'hui je vous propose quelques formes de brioches qui me sont venues à l'esprit . On est d'accord ça reste de la brioche .. et quand c'est bon c'est bon ! Mais tout de même présenter de nouvelles formes ça donne un petit plus...
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Raghif arabi- Pain pita
Bonsoir tout le monde, Alors depuis un bout de temps déjà j'essaie sans grand succès de préparer du pain pour les sandwish appelé pain pita pain pour fajitas , raghif ou 3ich rabi . Mais il y a deux jours, la chance a tourné en ma faveur :D En me baladant...
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Batbout farcis
Hello les ami(e)s, J'ai constaté que c'était la Batbout Mania ces jours ci :D Tout le monde s'y met ... chose qui m'a donné envie de le déguster. Mais comme j'aime toujours l'originalité, j'ai décidé de cuir ces derniers avec la farce c'est plus pratique...
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petit coeurs au chocolat
Des petits gâteaux secs que j'adore! je les trouves très présentables, mais super Hyper bon :) Ingrédients: Pour 3o coeurs / 15 pièces 125Gr debeurre+125 Gr de beurre clarifié ( le mélange des deux permet d'avoir une texture sablée fondnate en bouche)...
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Tamina - Saha Mouloudkom-
Saha mouloudkom Bonjour à tous, Avec un peu de retard je tiens à vous souhaiter un bon Mawlid Ennabaoui. En cette même occasion je vous propose ici la recettte de la TAMINA , une gourmandise bien de chez nous servie traditionnellement à l'occasion d'une...
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L'ham lehlou
Bonjour tout le monde, Jeuner 17 heures de suite est très fatigant. Il faut donc faire le plein d’énergie au moment du Iftar. Nous avons l’habitude de finir notre ftour avec un plat sucré appelé l'hm lehlou ( viande sucrée) car effectivement il contient...
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Hrira Marocaine
Bonjour les amis; je vous reviens avec une bonne Hrira pour changer un peu de la chorba.. Recette : Des morceaux de poulet ou de viande au choix 1 oignon 1 botte de coriandre 1/2 botte de persil 1 Tomate 1 c à s de concentré de tomate 1 petite tasse de...
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Tcharek msakar . Tcharek au sucre
Coucou, Dans ma top liste figurent le tcharek msaker et el ariyane ( à poil lol) Je vous livre la recette du tcharek habillé en attendant demain le deuxième modèle ;) Pour la pâte : Pour 60 pièces, voici la recette ICI J'ai utilisé de la margarine végétale...
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Pain au fromage
Pain au fromage 1 Hello; L'amoureuse de pain que je suis vous propose aujourd'hui un pain assez particulier.. Une pâte à pain moelleuse , avec une mie filante et alvéolée et bien-sur du fromage et des herbes . J'ai aussi tésté la version , camembert -Thym...
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Tagliatelles sauce rosée aux crevettes
Bonjour :) Voici un bon plat Italien rien que pour vous ;) Pour la sauce rosée aux crevettes: 250Gr de crevettes décortiquées 200Ml de coulis de tomates 2 tomates rappées 200Ml de crème épaisse 1 oignon 5 gousses d'ail 2 c à s d'huile de table thym, basilic,...