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/image%2F0230362%2F20190717%2Fob_7db809_img-7981.JPG "Tout ce qui n'est pas donné ou partagé est perdu!")
Top articles
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Crème glacée au citron
COucou :) Après le café, le chocolat, les fraises .. j'ai opté pour la crème glacée au citron Recette: 45cl de crème liquide 3 oeufs 150 gr de sucre ( ou plus à vous de voir) le jus et le zeste d'un gros citron 50 Gr de sucre glace Préparation: Placez...
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Pain de seigle
Bonsoir, Il n'y a pas plus bon que du pain maison. Encore plus s'il est à base de farine complète! j'ai aujourd'hui choisi de vous proposer du pain de seigle. avant toute chose, il faut savoir que le pain de seigle se compose de maximum 50% de farine...
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spaghetti bolognaise
Et voici et voilà ma version des spaghetti bolo essayez la :) Ingrédients: 1 paquet de spaghetti 200Gr de viande hachée 1 boite de pulpe de tomate ou 3 tomates fraiches 2 c à s de concentré de tomate 1 oignon 5 gousses d'ail Thym laurier 1 c à c de blanc...
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El Djeldjlaniya
Un délicieux gateaux qui est fait à base cacahuette , grains de sesame et miel.Facile bon et présentable. Ingrédients: 1Kg de cacahuètes grillées et grossièrement moulues 200Gr de sucre cristalisé 2 C à S de miel 1 verre à thé de beurre fondu 2 à 3 oeufs...
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Khobz eddar ( pain maison à la farine)
Bonsoir, Voici une recette facile du pain maison que je réalise souvent . En petite miche ou dans un grand moule rond , cette recette est idéale pour toutes vos envies Ingrédients : 1Kg de farine 1 oeuf entier et un blanc d'oeuf ( le 2ème jaune nous servira...
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Brownies aux noix
Ahhh les Brownies, je pourrais en manger tout les jours ( pas de questions sur mon poids svp lol). Parfois je les aimes bien cuit, d'autres fois un peu crus à l'intérieur.. Je vous propose ici une recette qui est tout simplement à tomber par terre ..Au...
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Batbout à la farine
Voici une image qui récapitule toutes les étapes de préparations. J'ai rajouté mon mélange de graines pour pain . Ça donne plus de gout Le batbout est un pain marocain à la base réalisé avec un mélange de semouline et de farine blanche. On peut aussi...
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Brick au fromage
Saluuut, Vous savez ce que j'aime encore plus que les boureks ? Bah les bricks :P.Je vous propose ici une recette de bricks au fromage et aussi une petite astuce( peut être que vous la connaissez ) pour renforcer le fond de ces dernières, comme ça vous...
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Pain aux olives
Bonjour Aujourd'hui je partage avec vous une recette de pain aux olives présenté de différentes manières. Vous pouvez supprimez les olives et en faire du pain normal. Recette : pour 3 pains moyens 450 gr farine 150 gr semoule fine 1 C à c sel 1 C à s...
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Muffins à l'Italienne
Envie d'un moment de pure plaisir? Envie d'un bon accompagnement tout en couleurs ? Bah essayez cette recette :) Pour 8 gros muffins, vous aurez besoin de : 200Gr de farine 150 Ml de lait 2 oeufs 2 c à s d'huile neutre ou d'huile d'olive 1paquet de levure...
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Biscuits salés
Salut tout le monde, Pour changer des mini quiche et pizza de l'apéro, je vous propose cette recette assez sympatique est bonne. Pour la forme si vous n'aez pas d'emporte pièce en forme de fleur, optez pour la forme des sablés traditionnels c'est original...
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Pain de mie complet
Amoureux des toast et club sandwish bonjour, Je vous propose aujourd'hui la recette du Pain de mie complet. Ici, dans ma recette, j'ai mélangé des flocons d'avoine avec de la farine complète et blanche Petit rappel de notre règle de base : 50% farine...
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Galette farcie
Hello, Je vous propose aujourd'hui une galette farcie à base de farine Elle n'a pas tout a fait le même gout de aghroum n'lahwal, mais elle reste succulente Ingrédients: Pour la farce : 1 gros oignon haché 1 poivrons Sel poivre noir paprika un peu de...
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Ghribiya / Montecao
Bonsoir, Aujourd'hui je vous propose un gâteau typiquement Algérien. Enfin on peut trouver différents variantes de cette recette chez nos voisins marocain par exemple. Aujourd'hui je vous propose une version Algérienne, mais ce n'est pas pour autant la...
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Mousse légère à la fraise
C'est la saison des fraiiiiiises, Après les tartelettes, le fraiser et la glace, je vous propose aujourd'hui une mousse légère Pour cela , il vous faudra: 200gr de fraises 200gr de fromage frais 10cl d'eau 100gr de sucre 250ml de crème liquide 100gr de...
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Mousse à l'orange
Bonsoir tout le monde, Je vous propose ce soir cette recette de mousse que j'ai l'habitude de préparer avec du citron, mais comme c'est la saison des oranges j'ai décidé de revisiter ma recette et d'y rajouter des clémentines :D Sans plus attendre je...
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Maqouba revisitée
Bonjour tout le monde Alors je vous propose un très bon plat à base de riz et de pomme de terre fritte.. Vous allez me dire deux féculents .. ça doit être lourd et hypercalorique ! Ouiii je me suis dite la même chose en voyant ce plat pour la première...
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Carotte Mchermla
Rejoignez nous sur facebook Bonsoir tout le monde, C'est 'été il fait chaud et vous avez des carottes à la maison ? Voici pour vous une bonne idée d'accompagnement pour vos quiches ou autres Pour la tchermila ( la sauce) : 4 gousses d'ail 1 c à c de piment...
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Quiche aux épinards
Bonsoir tout le monde, Aujourd'hui je vous propose une quiche facile et rapide pour accompagner vos soupes en hiver et pourquoi pas une bonne salade en été :) Pour cela vous aurez besoin d'un volume de ma pâte magique ( Cliquez la dessus pour avoir le...
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Crevettes sauce rouge
Bonsoir bonsoiir, Alors autant vous le dire tout de suite je deteste tout ce qui sort de la mer ..MAis ces derniers temps, il m'arrive de manger des crevettes ..Pourquoi? Bah parceque je trouve la sauce très bonne lool En effet depuis environs 2 ans alors...
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Chorba
La chorba ou el jari est une soupe que l'on a l'habitude de préparer au mois de ramadan comme entrée que l'on déguste après le rompt du jeune. À chacun sa propre recette, sa propre touche perso pour rendre sa chorbaa savoureuse. Je vous propose ici ma...
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Petit four aux grains de sésame
Bonjour tout le monde, Aujourd'hui j'ai testé les fameux gâteaux sec du livre de Mme Benbrim .. J'avoue que j'étais septique , mais après les avoir goûté, j'ai bien changé d'avis :) j'ai cependant rajouté mon petit grain de sel ;) et j'ai suivi les conseils...
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Cake Zebré
Le mouskoutchou ce gateau ou cake bien de chez nous qui est très facile à réaliser , mais auss très léger. À vrai dire il n'y a pas plus simple comme gateaux, du coup quand on a des invités surprises c'est le premier gateau qui nous vient en tête . en...
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Flan pâtissier
Bonjour, IL y a quelques jours une amie à moi cherchait une bonne recette de flan pâtissier , chose qui me rappela alors que j'avais une bonne recette notée quelque part... Je l'ai donc cherché et je vous la propose aujourd'hui :) Je tiens à préciser...
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Les yoyos
Bonjour, Les yoyos, ces délicieux gaeaux bien imbibés qui accompagnent à merveille un bon thé ou même un café. Une bonne gourmandise pour refaire le plein de sucre apres une journée de jeune Je vous propose aujourd'hui une version très facile et rapide...