COucou :) Je ne suis pas une fan des olives, je n'en mange jamais :S Mais chez moi, ils adorent ça! Surtout le tadjine zitoune Et on le réalise comme suit: 4 morceaux de poulet 300 gr d'olives vertes dénoyautées coupé en rondelles 3 gousses d'ail 1/2...

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Hello :) Ce matin je me suis réveillée avec la folle envie de brioches salées au fromage. Pourquoi? Aucune idée , mais une chose est sure! je n'allais tout de même pas m'en priver :P Ingrédients: Pour 10 brioches : 250 Gr de farine 1 c à s de lait en...

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Coucou tout le monde, J'ai trouvé une boite de noix de coco donc j'ai décidé de faire un flan coco pour la soirée. J'ai donc cherché quelques recettes sur le net histoire de m'inspirer .. Et la je voyais que toutes les recettes comprenaient du lait concentré...

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Bonjour tout le monde, Je vous propose aujourd'hui un plat qui vient du fond fond de la casbah d'Alger...Très peur connu, il reste mon plat préféré.. Un délice! Je l'ai apprise de ma grand mère ainsi que de ma mère _______________________________________________________________________...

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Bonsoir tout le monde, Voici une autre idée d'accompagnement pour vos soupes : les croissants salés Toujours à base de ma pâte magique, farcis avec de la viande et du fromage . La viande seule rendra vos croissants trop sec. Donc rajoutez du fromage comme...

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Bonsoir tout le monde, Mon casse tête du jour était la galette d'orge brrrrr pas facile à travailler. j'ai tout de même réussi mon coup et voici le résultat :) Pour 2 galettes: 500gr de farine d'orge 50 Gr de farine blanche ( pour vous faciliter la tache)...

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Coucou, Je trouve que ce mois est idéale pour vous bourrer de bonnes recettes :P Aujourd'hui je vous propose des mini quiche à la pâte brisée au fromage.. Un délice Pour la recette : Pâte brisée 300gr de farine 130 gr de beurre froid 30Gr de fromage blanc...

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Salut salut, voir tout les jours la même assiette de boureks me déprime, pour éviter cela j'essaie d'innover ! Le choix du jour : des beignets gourmands fourrés au fromage mmmm Recette: 1 grosse pomme de terre cuite dans de l'eau salée AVEC la peau (...

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Coucou, Pour ce deuxième jour , je vous propose un plat facile et légers Recette: Morceaux de poulet 4 gousses d'ail écrasés 1 c à s d'oignon émincé ( facultatif, cela rendra votre sauce plus épaisse) 1 c à c de piment doux un peu de ras el hanout ( facultatif)...

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Bonjour tout le monde, Chez moi, tout le monde n'est pas fan du bourek au dyouls. Pour cela, je prépare le bourek à base de pâte qui accompagne à merveille la chorba ou d'autres soupes Recette: 500Gr de farine 1/2 V à thé d'huile 1 c à s de levure de...

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Bonsoir la compagnie, Amoureux du piquant je vous propose une salade simple à réaliser et qui se conserve très bien Pour cela, vous aurez besoin de: 500Gr de piment verts 2 tomates 2 c à s d'huile d'olive sel Préparation: Griller vos piment verts Nettoyez...

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Bonjour tout le monde, Jeuner 17 heures de suite est très fatigant. Il faut donc faire le plein d’énergie au moment du Iftar. Nous avons l’habitude de finir notre ftour avec un plat sucré appelé l'hm lehlou ( viande sucrée) car effectivement il contient...

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