Publié le 21 Novembre 2012

Salut salut, C'est l'hiver , il fait tellement froid Brrrr..Pour cela il n'y a rien de tel qu'une bonne soupe pour se réconforter et se tenir bien au chaud :) Les veloutés et les soupes j'adore ça, mais par moment on a envie de changement.. d'un potage...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #specialites algeriennes, #plats-gratins et soupes

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Publié le 17 Novembre 2012

Enfin :D oui oui enfin j'arrive à déguster des gaufres maison comparables à celles que l'on trouve dans les foires.. Il y a quelques jours alors que je me promenais sur le blog''Lesgourmandisesdisa'' je suis tombée sur cette recette de gauffre croustillantes...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #bases salées et sucrées

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Publié le 17 Novembre 2012

Salut! Comme je le disais la dernière fois, je suis une grande fan du bourek! j'aime varier les farces et donc après mon bourek à la pomme de terre, voici une version à base de viande hachée. J'ai préféré cuire mes boureks au four, je les trouves moins...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #specialites algeriennes

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Publié le 17 Novembre 2012

le tiramisu ahhhhh un dessert que je place dans mon top five.Je le trouve tellement léger que je pourrais en manger un plateau en moins d'un heure ( la gourmandise n'est pas un vilain défaut :P).Aujourdh'ui je vous livre tout mes secrets pour réussir...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #desserts pâtisseries et confiserie

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Publié le 11 Novembre 2012

Coucou, La glace maison j'adore ça , mais sans sorbetière le résultat n'est pas toujours concluant.Aujourd'hui je vous propose une recette qui m'a été inspirée par une autre recette du genre que je publierai dans quelques temps.. Pur environs 2 boites...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #cremes mousses et glaces

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Publié le 10 Novembre 2012

Bonsoir tout le monde, Je préapre souvent du pain type fatayer que je tartine de fromage du coup je me suis dite pourquoi ne pas faire des fatayer farcies au fromage c'est plus simple non? Pour une douzaines de fatayer vous aurez besoin de : 400Gr de...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #boulangerie et viennoiserie

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Publié le 10 Novembre 2012

Bonjour tout le monde, Personnellement je préfère de loin les yaourts maison, mais plusiers recettes requièrent une yaourtière! Je vous propose ici une recette très facile à réaliser, mais surtout très bonne :) J'en suis seulement à mon premier essai...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #cremes mousses et glaces

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Publié le 8 Novembre 2012

Salut tout le monde , je vous propose ici une recette que j'ai découvert par hasard sur youtube.Je l'ai testé et elle est tout simplement parfaite! en dirais les bons croissants feuilletés et gras que l'on achète chez le boulanger. Faire une pâte à croissant...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #boulangerie et viennoiserie

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Publié le 8 Novembre 2012

Coucou tout le monde, Voici un genre de gratin très bon et surtout facile à réaliser. Pour les ingrédients il vous faut: 5 Grosses pomme de terre 1 gros oignon ou deux petit Sel poivre 4 oeufs 1 verre de lait 100Gr de fromage Quelques branches de persil...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #plats-gratins et soupes

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Publié le 7 Novembre 2012

Et voici et voilà ma version des spaghetti bolo essayez la :) Ingrédients: 1 paquet de spaghetti 200Gr de viande hachée 1 boite de pulpe de tomate ou 3 tomates fraiches 2 c à s de concentré de tomate 1 oignon 5 gousses d'ail Thym laurier 1 c à c de blanc...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #plats-gratins et soupes

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Publié le 7 Novembre 2012

Hello, Voici une deuxième version de la dolma qui change des feuilles de chou farcie èa la viande. Ingrédients : 1 chou efeuillé et cuit dans de l'eau salé Puis haché finement. 500Gr de viande hachée 100Gr de riz Un demi bouquet de persil haché 1 cà s...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #specialites algeriennes

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Publié le 7 Novembre 2012

À déguster avec un bon café chaud ;) Et voici une recette révolutionnaire de pain maison qui se travail avec un batteur éléctrique tout simple.ou même avec un fouet manuel :) Pas besoin de pétrin ni d'une extraordinaire habilité à pétrir . Le résultat...

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Rédigé par S.Sara

Publié dans #boulangerie et viennoiserie

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