Publié le 8 Novembre 2012

Coucou tout le monde, Voici un genre de gratin très bon et surtout facile à réaliser. Pour les ingrédients il vous faut: 5 Grosses pomme de terre 1 gros oignon ou deux petit Sel poivre 4 oeufs 1 verre de lait 100Gr de fromage Quelques branches de persil...

Lire la suite

Rédigé par S.Sara

Publié dans #plats-gratins et soupes

Repost0

Publié le 7 Novembre 2012

Et voici et voilà ma version des spaghetti bolo essayez la :) Ingrédients: 1 paquet de spaghetti 200Gr de viande hachée 1 boite de pulpe de tomate ou 3 tomates fraiches 2 c à s de concentré de tomate 1 oignon 5 gousses d'ail Thym laurier 1 c à c de blanc...

Lire la suite

Rédigé par S.Sara

Publié dans #plats-gratins et soupes

Repost0

Publié le 7 Novembre 2012

Hello, Voici une deuxième version de la dolma qui change des feuilles de chou farcie èa la viande. Ingrédients : 1 chou efeuillé et cuit dans de l'eau salé Puis haché finement. 500Gr de viande hachée 100Gr de riz Un demi bouquet de persil haché 1 cà s...

Lire la suite

Rédigé par S.Sara

Publié dans #specialites algeriennes

Repost0

Publié le 7 Novembre 2012

À déguster avec un bon café chaud ;) Et voici une recette révolutionnaire de pain maison qui se travail avec un batteur éléctrique tout simple.ou même avec un fouet manuel :) Pas besoin de pétrin ni d'une extraordinaire habilité à pétrir . Le résultat...

Lire la suite

Rédigé par S.Sara

Publié dans #boulangerie et viennoiserie

Repost0

Publié le 7 Novembre 2012

Ingrédients: Pour la pâte: 1Kg de semoule 300Gr de gras ( beurre et huile) 1 c à c de sel Eau ( 250 à 300 Ml ) cela dépendra de votre semoule Pour la farce: 500Gr de pâte de dattes travaillée avec 50 Gr de beurre et 1 C à C de cannelle Préparation: Travaillez...

Lire la suite

Rédigé par S.Sara

Publié dans #specialites algeriennes

Repost0

Publié le 7 Novembre 2012

Un délicieux gateaux qui est fait à base cacahuette , grains de sesame et miel.Facile bon et présentable. Ingrédients: 1Kg de cacahuètes grillées et grossièrement moulues 200Gr de sucre cristalisé 2 C à S de miel 1 verre à thé de beurre fondu 2 à 3 oeufs...

Lire la suite

Rédigé par S.Sara

Publié dans #specialites algeriennes

Repost0

Publié le 7 Novembre 2012

La chorba ou el jari est une soupe que l'on a l'habitude de préparer au mois de ramadan comme entrée que l'on déguste après le rompt du jeune. À chacun sa propre recette, sa propre touche perso pour rendre sa chorbaa savoureuse. Je vous propose ici ma...

Lire la suite

Rédigé par S.Sara

Publié dans #specialites algeriennes

Repost0

Publié le 7 Novembre 2012

Pour moi les boureks font parti de mes indispensables du mois de ramadan, cependant j'aime bien varier les farces. Souvent les boureks à la pomme de terre sont sec , aujourd'hui je vous propose cette recette.J'éspère qu'elle vous plaira :) Pour 12 pièces...

Lire la suite

Rédigé par So sara

Publié dans #specialites algeriennes

Repost0

Publié le 7 Novembre 2012

Coucou, Voici pour vous une glace très gouteuse que je vous conseille d'essayer. Le seul truc c'est de la sortir une demi heure du congelo avant de la servir , car elle risque d'être un peu trop dure. Ingrédients: 100Gr de crème fraiche 15 c à s de lait...

Lire la suite

Rédigé par S.Sara

Publié dans #cremes mousses et glaces

Repost0

Publié le 7 Novembre 2012

c'est toujours avec ma bonne pâte magique que je réalise mes salés.Si vous ne l'avez toujours pas essayé vous ne pouvez pas comprendre pourquoi je l'aime tant cette pâte :) Essayez là et n'hésitez pas èa me donner votre avis en commentaires :) Pour la...

Lire la suite

Rédigé par S.Sara

Publié dans #Recettes salées

Repost0

Publié le 6 Novembre 2012

La pizza toute simple et facile que l'on êut préparer en moins d'une heure Pour 2 pizza de cette dimension, il vous faut: un volume de pâte magique De la sauce tomate des poivrons du gromage rappé du fromage blanc Préparation: Diviser la pâte en 2 boules,...

Lire la suite

Rédigé par S.Sara

Publié dans #Recettes salées

Repost0

Publié le 6 Novembre 2012

Bonsoir, Voici une recette facile du pain maison que je réalise souvent . En petite miche ou dans un grand moule rond , cette recette est idéale pour toutes vos envies Ingrédients : 1Kg de farine 1 oeuf entier et un blanc d'oeuf ( le 2ème jaune nous servira...

Lire la suite

Rédigé par S.Sara

Publié dans #boulangerie et viennoiserie

Repost0