Quiche poulet fromage

Coucou,

J'en avais marre des mini quiche! j'avais envie d'une énorme quiche bien gourmande, donc j'ai laissé libre cours à mon imagination, et voici ce que j'ai pondu :P

Recette:

Une pâte magique ( j'ai utilisé cette même pâte cliquez ICI pour retrouvez la recette et les étapes de préparation)

Pour la garniture:

200Gr de poulet haché

1 gros oignon

sel

poivre

Pour l'appareil à quiche:

20Cl de lait

100Gr de formage blanc

2 oeufs

sel poivre

Fromage rappé

Préparation:

1. Commencez par a farce:
   Hachez finement l'oignon et faites revenir dans du beurre
   Salez poivrez et ajoutez le poulet haché
   Laissez cuire et coupez le feu et reservez de coté
2. Pour l'appareil à quiche:
   Mixez le lait avec le fromage. Ajoutez les oeufs du sel et du poivre et mixez encore
3. Étalez votre pâte et foncez la dans votre moule à tarte
4. Étalez une couche de fromage rappé ensuite la farce
5. Pour finir, versez l'appareil à quiche par dessus et enfournez à 200 degrés environs 30 minutes
6. Ajoutez du fromage rappé sur le dessus et gratinez ou pas
   J'aime bien avoir une couche de fromage fondu sur le dessus :)