Pain panini maison

Bonsoir,

Si comme moi vous êtes des adeptes du fait maison, cette recette est faites pour vous :)
Ingrédients :
Pour 10 panini

500gr de farine

2 c à c de lait en poudre

1 verre à thé d'huile

1 c à c de sel

1 c à s de levure de bière

Eau tiède

Huile

1. Mélangez la farine le sel et le lait en poudre
2. Ajoutez la levure
3. Ajoutez l'huile et mélange
4. Ramassez votre pâte avec de l'eau tiède

6. Pétrir la pâte 10 bonnes minutes

7. Laissez poussez minimum 40 minutes

8. Huilez votre pâte, déposez sur le plan de travail et divisez et 10 boules

9. Avec un peu d'huile, étalez chaque boule de pâte et roulez la pour former un boudin comme sur les photos ci dessus

10. Disposez sur une plaque allant au four et laissez poussez 30 minutes

11. Cuir 15 minutes à 220 degrés ( four préchauffé)

Important: Laissez refroidir avant de couper en 2