Corne d'abondance
Publié le 13 Décembre 2013
Bonjour tout le monde,
Je m'excuuuuuuuuuuse pour mon absence, mais il faut dire que je n'avais pas trop de temps pour moi et encore moins pour réaliser de nouvelles recettes
Pour me faire pardonner, je vous propose ce week end 2 recettes à base de pâte feuilletée.. La première se présente sous forme de cornets fourrés avec une crème pâtissière ou une lemon curd.. Un délice !!
Pour cette recette, vous aurez besoin de :
250 Gr de pâte feuilletée maison ou achetée
Des moules en acier en forme de cône
Sucre glace
Gelée ou confiture
Crème pâtissière parfumée à la vanille, chocolat ou moka ( 1 c à s de café instantanée et chocolat moka en poudre )
Préparation:
sur un plan fariné,Étalez votre pâte feuilletée en rectangle
Découpez des bandes d'environs 1 cm de largeur
Enroulez chaque bande sur le cône en acier de façon à obtenir un joli cornet
Badigeonnez d'eau et saupoudrez de sucre glace
Préparez votre crème pâtissière comme indiqué sur le lien de la recette
Enfournez pour environs 20 minutes à 200 degrés
Laissez complètement refroidir et garnissez à l'aide d'une poche à douille de crème pâtissière
Badigeonnez de gelée et saupoudrez de sucre glace
Maintenant, Régalez vous !
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