Cupcake Kinder bueno

Publié le 10 Mars 2017

Voici la deuxième variante de cupcakes avec une crème au gout de kinder bueno

Je vais reprendre ici une base de génoise facile à préparer

Pour 15 à 20 pièces:

4 oeufs

100 gr de sucre

100 gr de farine

Vanille

Pour la crème au bueno

Vous avez deux options :

150 Ml de lait

un kinder bueno

200 gr de poudre chantilly

150 gr de crème liquide

un kinder bueno

Préparation de la crème:

Faire chauffer le lait ou la crème et y incorporer les bueno

Mixez de manière à obtenir un mèlange lisse et réservez au frais

Si vous utilisez de la crèeme liquide, il vous suffit de la monter au batteur

Si vous tuilisez du lait, incorporez la poudre chantilly et montez au batteur

Préparation muffins:

Montez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux de couleur jaune pâle

Incorporez la farine ainsi qu'en la vanille à l'aide d'une spatule

Et garnissez vos moules à muffins

Cuisson environs 15 min à 180 degrés

Cela va dépendre de la taille de vos muffins

Laissez vos muffins refroidir complètement avant de les décorer