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Bienvenues dans la cuisine de Sara Tout ce qui n'est pas donné ou partagé est perdu

Ma3ednoussiya

S.Sara

Saluuuut tout le monde
Je me fais une joie de partager ce plat et cette recette qui est simple et succulente. Un plat ramadanesque riche et complet.

Pour 4 grandes portions vous aurez besoin De:
1 poitrine de poulet
6 gros oeufs
1 bouquet de persil 1 oignon
sel
poivre
canelle
1 c à c de levure chimique
Fromage rappé ( facultatif)

Ma3ednoussiya
On commence par préparer  une sauce blanche classique. Donc on rappe un oignon que l'on fait revenir dans  3 c à s d'huile avec du sel puis on rajoute environs 750Ml d'eau, 1 c à c de poivre et un petit peu de canelle. On y rajoute notre poulet coupé en gros morceau et on laisse cuire ;a couvert environs 15 minutes .

On commence par préparer une sauce blanche classique. Donc on rappe un oignon que l'on fait revenir dans 3 c à s d'huile avec du sel puis on rajoute environs 750Ml d'eau, 1 c à c de poivre et un petit peu de canelle. On y rajoute notre poulet coupé en gros morceau et on laisse cuire ;a couvert environs 15 minutes .

Une fois le poulet cuit, on le laisse  tiédir  dans une assiette  et on réserve la sauce de coté.Par la suite, on émiette le poulet .

Une fois le poulet cuit, on le laisse tiédir dans une assiette et on réserve la sauce de coté.Par la suite, on émiette le poulet .

On y rajoute notre persil que l'on a haché finement ainsi que les oeufs, la levure et environs 500Ml de la  sauce blanche .

On y rajoute notre persil que l'on a haché finement ainsi que les oeufs, la levure et environs 500Ml de la sauce blanche .

Après avoir graissé un plat à gratin, on y verse la préparation.On y rajoute notre fromage rappé ( c'est facultatif) et on  cuit le tout environs 20 minutes à 200 degrés

Après avoir graissé un plat à gratin, on y verse la préparation.On y rajoute notre fromage rappé ( c'est facultatif) et on cuit le tout environs 20 minutes à 200 degrés

Et bon appétit bien sure :)

Et bon appétit bien sure :)

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