Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Bienvenues dans la cuisine de Sara Tout ce qui n'est pas donné ou partagé est perdu

Gateau yaourt coco

S.sara
Gateau  yaourt coco

salut,

Voici une recette qui me rappelle un bon gâteau que mon père avait l'habitude de nous acheter

Ingrédients:

5 oeufs

2 pots de yaourt gout banane

5 pots de farine

2 pots de sucre

1 pots de noix de coco

1 pot d'huile

2 paquets de levure

Gateau  yaourt coco
Gateau  yaourt coco

Préparation:

  1. Blanchir les oeufs avec le sucre
  2. Ajoutez la noix de coco, puis le yaourt et battre le tout
  3. Ajoutez la farine ainsi que la levure et battre encore
  4. Pour finir, ajoutez l'huile et bien battre le tout
  5. Versez dans un moule chemise ( fariné et beurré)
  6. Cuir le gâteau à 180 degrés environs 40 minutes
  7. Laissez refroidir avant de démouler
  8. Badigeonnez avec de la gelée ou de la confiture
  9. Décorez avec du sucre glace et de la noix de coco
Gateau  yaourt coco

Commentaires